Optigrill от Tefal мифы и реальность
Картина после его готовок отвратная: всё вокруг в жиру, вся бытовая техника обляпана, пол вокруг ящика жирный, а вонь такая, что я палочки ароматические зажигаю (оказывается только они могут искоренить вонь от готовки), моя японская мойка воздуха в ужасе каждый раз: включает все свои красные индикаторы и сигнализирует что в воздухе обнаружена ядовитая угроза 
Так жить дальше невозможно стало, ругаться с мужем глупо, надо искать компромисс и терпеть, либо включать мозг.
Вот тут-то я и поняла почему так упорно впыриваюсь в рекламу Optigrill от Tefal. Почитала отзывы и обзор от уважаемых товарищей с Xbit, вроде народ упорно пишет что вони и брызг жира сей прибор не испускает, значит решено — надо брать!
Залезла в яндекс-маркет и припухла. Самое недорогое предложение около 19. косарей, за что. Там космические технологии. В приборе полно редкоземельных элементов?! Он собран руками японских девственниц на рассвете в альпийских лугах?! Нет, просто нашим барыгам из всяких ЭльдоВидео нужно бабло!
Но прибор нужен, мозг пришлось морщить изрядно. Начала щупать барыг с Авито и поняла что они где-то берут небольшими партиями, а значит это связано с таможней, а значит прибор можно поиметь из-за границы, а значит надо искать щель. Пролопатила форумы и нашла ж таки клондайк.
Это дойчевский магазин Computerunivers (нюансы покупки я описала в отзыве об этом магазине). В германии сей прибор стоит около 7 тыр всего-то, но самое вкусное — в германии компания Тефаль продаёт такие модели, который в России даже не аносируются и уж точно продаваться не будут.
Я покопалась в представленных моделях, как свинья в апельсинах, и поняла что простой Optigrill я точно уж брать не буду, а выберу себе с расширенным функционалом.
А теперь давайте рассмотрим какие модели вообще есть на рынке.
Во-первых: их два вида Optigrill и Optigrill+
Разница невелика, но по удобству лучше модель с плюсом (можно менять температуру во время готовки в ручном режиме) это актуально если любите готовить овощи на гриле.
Теперь о моделях: (цены на момент написания отзыва)
GC702. Самый убогий. Это просто Optigrill. GC означает Grill Contact, т.е. название серии: “Контактный гриль”. Функционал стандартный: 6 программ и ручной режим. Выпускается в двух цветах: серебро и черный, за пределами России можно разжиться тёмно-красным. Цена от 15 до 23, цена в CU 6800р
GC712. Это уже Optigrill+ (начиная с этой модели все Optigrill+), в остальном все тоже самое что и в предыдущей модели. Цена от 18 до 20, в CU 10900р. Официалы и крупные сети эту модель не предлагают, маркетинг таков, что в России вам дадут выбрать только из двух моделей — самой дорогой и самой дешёвой.
GC7148. Она ещё называется “Snacking & Backing”, в вольном переводе что-то типа: “Закуски и Выпечка”. Это как раз та модель, на которую я положила свой загребущий глаз. В России не продаётся и продаваться официально не будет. Редко встречается у барыг на Авито за 20-25р, в CU 13400. Подробное описание преимуществ и ништяков будет ниже.
GC722. Или просто “XL”. Самая дорогая и по моему опыту использования — самая бесполезная модель в линейке Optigrill. Отличается увеличенной длиной жарочных пластин (если готовите на роту солдат, то актуально), а соответственно и размером корпуса. Есть 3 дополнительные программы, но не возбуждайтесь, это продублированные программы с предыдущих моделей, просто значек другой нарисован (например: свинина готовится на программе “сосиски”, а в этой моделе есть отдельная программа “свинина”), вот и вся разница. По поводу размера: прибор и так большой и высокий, даже на моей немаленькой кухне влез впритык, если бы выбрала XL, то были бы затруднения с размещением, длины пластин обычных моделей вполне достаточно, тратить деньги на собственные неудобства я бы не советовала. Но эта модель очень активно продвигается на наш рынок хитрыми маркетологами, она напористо анонсируется на официальном рекламном сайте и поверьте мне, скоро запустят и по телеку. Цена 24-25 тыр, в CU 1600р.
А теперь подробнее о модели которая приглянулась мне.
Это Tefal Optigrill+ GC7148 Snacking & Backing. Помимо жарки всевозможных продуктов на ней можно ещё и:
• Разогревать
• Выпекать
• Поджаривать (делать вкусненькую равномерную корочку)
Для меня огромный плюс, что на ней можно быстро и с меньшим геморроем чем на сковородке приготовить яичницу. Вот ещё одна проблема с которой я жила. В мультиварке яичница готовится достаточно долго, а на сковородке — вонь и грязь, теперь очередной головняк решился.
Помимо двух жарочных пластин и поддона для стекающих бяк эта модель укомплектована специальным корытом/контейнером (не знаю как и выразится) для выпекания/разогрева. В отличии от жарочных пластин поверхность не ребристая и обеспечивает плавное нагревание. Все комплектующие можно без проблем мыть в посудомойке. Также все комплектухи (кроме поддона) покрыты достаточно стойким тефлоновым покрытием.
В интернете и на ютьюбе масса инфы как приготовить мясо и т.п на Optigrill, поэтому я про это писать не буду, скажу только что готовит идеально как и заявлено в рекламе, вот наример сендвич/приготовленный на программе “панини”